

cocktails

Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
Água Tonica para Completar
1 Fatia de Maça Verde
1 Fatia de Maça Vermelha
1 Rodela de Limão Capeta Desidratado
Copo/taça:
Taça de vinho
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Zuur Tonic




Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
100ml de Suco de Maçã
3 cubos de Limão Siciliano
4 gotas de Zuur Bitter Aromático
Fatias de maçã vermelha e verde
Copo/taça:
Taça de vinho
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

The Saylor




Ingredientes:
50ml de Zuur Gin com Hibisco
10ml de Xarope de Flor de Sabugueiro (ElderFlower)
15ml de Suco de Limão Tahiti
Água Tônica para completar
Fatias de maçã verde e vermelha ou uma casca de Limão Siciliano
Copo/taça:
Taça de vinho
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Rubi Do Cerrado




Ingredientes:
50 ml de Zuur Gin infusionado em hibisco
Licor de amora (ou extrato)
15ml de suco de limão capeta
2 borrifadas Água de Rosas
Copo/taça:
Taça de vinho
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Bramble Z




Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
50ml de Ginger Ale
80ml de Água tônica
2 fatias de Pepino
1 casca de Limão Siciliano
Copo/taça:
Taça de vinho
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Soft Tonic




Ingredientes:
50ml de Zuur gin
15ml de limão taiti espremido
2 colheres de café de açúcar
1 fatia fina de pimenta dedo de moça
2 fatias de pepino
Água com gás para completar
Copo/taça:
Taça de vinho
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:
picancia:

Spicy Fizz





Ingredientes:
60ml de Zuur Gin
20ml de suco de Limão Capeta
20ml de xarope de mel
Água Tônica para completar
Casca de Limão Siciliano
Copo/taça:
Taça de vinho / Taça Zuur GIn
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Bees'n'tonic




Ingredientes:
30ml de Zuur Gin
30ml de Campari
30ml de Vermouth Rosso
3 cubos de mexerica
6 gotas de Zuur Bitter de Laranja
Copo/taça:
Copo Baixo - Copo de Whisky
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Negroni a mineira




Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
3 Cubos de Gengibre
15ml de suco de limão
1 Fatia de Pitaya
1 Ramo de Tomilho
Água tônica para completar
Copo/taça:
Taça de vinho / Taça Zuur GIn
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Ginger Tonic





Appletini
Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
60ml de Mix de Maçã
10ml de suco de limão
2 fatias de maçã verde
Copo/taça:
Taça de vinho / Taça Zuur GIn
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:




Ingredientes:
20ml de Zuur Gin
20ml de suco de cranberry
5ml de suco de limão
5ml de licor de laranja
Espumante Brut pra completar
Copo/taça:
Copo Baixo - Copo de Whisky
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Zuur Cosmos




Ingredientes:
50ml Zuur Gin
100ml Suco 3 Limões
2 gotas Bitter Aromático
15ml Vermouth Rosso
Copo/taça:
Taça de vinho / Taça Zuur GIn
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

3 amigos





Cucumber Gimlet
Ingredientes:
60ml de Zuur Gin
4 fatias de pepino, (3 para o drink e 1 para guarnição)
25ml de suco de limão
15ml de xarope de açúcar
Copo/taça:
Taça de vinho / Taça Zuur GIn
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:





Hibiscus Punch
Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
3 gomos de tangerina
15ml de xarope de açúcar (xarope simples)
Soda Hibiscus da Mixing Original’s para completar
Copo/taça:
Old Fashioned
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:




Ingredientes:
75ml de Zuur Gin
10ml de Vermouth Dry de sua preferência
3 azeitonas.
Copo/taça:
Taça Martini
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Martini




Ingredientes:
50ml de Zuur Gin
15ml de suco de limão
Ginger Ale Mixing Originals para completar
Espuma artesanal de gengibre Mixing Original’s
Copo/taça:
Caneca
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

London Mule




Ingredientes:
60ml de Zuur Gin
1 colher bailarina de geléia de laranja
15ml de Licor Triple Sec
15ml de Suco de Limão
Casca de laranja
Copo/taça:
Taça martini / Coupe
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Breakfast Martini




Ingredientes:
50ml de Zuur gin
25ml de suco de limão fresco
15ml de xarope de açúcar (xarope simples)
Vanilla Cream Soda da Mixing Originals para completar
Copo/taça:
Longo / Collins
Perfil de sabor:
Amargo:
Citrico:
Doçe:

Vanilla Lemon Drop


